Giunto alla seconda edizione a un anno dal primo incontro svoltosi presso l’Istituto Superiore di Sanità, l’evento Medical Nutrition Summit intende valutare i progressi compiuti e le criticità ancora presenti nell’implementazione degli obiettivi della Mission on Clinical Nutrition 2030, configurandosi come appuntamento periodico di monitoraggio e indirizzo strategico.

Le evidenze dimostrano che lo stato nutrizionale influisce, non solo sull’incidenza delle principali patologie metaboliche, oncologiche e cardiovascolari, ma anche sulla risposta ai trattamenti, sull’insorgenza di complicanze, sulla mortalità, sulla qualità di vita, sulla durata della degenza e in generale sui costi sanitari.

Il Convegno intende promuovere un approccio informato e critico alla Nutrizione Clinica, ribadendone il ruolo strategico per il miglioramento della salute pubblica e della qualità delle cure, attraverso adeguati investimenti formativi, comunicativi ed economici.